Любая хозяйка хотя бы единожды задумывалась о приготовлении сухарей, которые затем можно разнообразно использовать на кухне. В век мультиварок и микроволновок некоторые даже подзабыли, как сушить сухари в духовке. Время вспомнить об этом несложном поварском действии, как и о некоторых хитростях, которые позволят добиться приготовления вкусного и оригинального продукта, дополняющего любое блюдо. Сушка в духовом шкафу Оптимальным вариантом получения сухарей служит духовой шкаф. В микроволновке хлеб...

Сегодня огромное количество мыслящих людей живут в раздумьях: Что будет? Что будет? -Тебя пасодют! -Что делать? Что делать? - Сухари сушить! Сдаётся мне герой Папанова в фильме «Берегись автомобиля» был прав про «сухари сушить». Хотя мы не спекулянты и не жулики. У нас в семье всегда сушили сухарики. И сколько себя помню на кухонном столе стояла вазочка с ровными сухариками в форме кубиков. Их добавляли в суп или в бульон. Ещё есть супы, в которых сухарики, гренки обязательны. Например: «Суп пюре картофельный на молоке»...