Вот сколько времени уже держим свиней, всегда мучался вопросом: В какое время правильнее всего забивать свиней? И каков порядок действий со свининой сразу после забоя? На первый взгляд, достаточно чудные вопросы. Что тут спрашивать - как нужда пришла (мясо кончилось или продать надобно), забил животинку и забыл. Или исходя из более практических соображений: когда времени больше и хранить свинину способнее - в холодное время, а значит в зимнее время забой более практичен. Опять же, экономия на кормах, коих зимой поменее будет, чем летом...

Муж у меня по профессии отделочник. И уже сейчас у них начинается горячая пора, когда нет времени даже сходить на обед. И в такие периоды мне на помощь приходит шаурма. Сегодня будем вместе с вами делать шаурму со свининой. Не стоит кидать тапки, что не кормлю мужа на работе по всем правилам: блюдами, которые можно просто подогреть. Ну не будет он запариваться с подогревом. Ему нужно что-то, что можно съесть быстро и без хлопот. Время приготовления – 30 минут Количество порций – 1 Ингредиенты А...