Выбросами во временных рядах называются данные, которые подозрительно сильно отличаются от остальных данных. Возникают выбросы по самым разным причинам. Но чаще всего, это или опечатка, которую допустил человек, когда вводил данные с клавиатуры (при передачи данных голосом по телефону или устно или корявым почерком или еще как-то), или сбой датчика по причине его неисправности или по причине какого-то внешнего воздействия на него (подземный толчок, мимо прошел человек с сильным магнитом, грызуны повредили изоляцию провода и там прошла искра, и т...