🐟 Пересолила икру форели: Как исправить в домашних условиях 🧂
🤔 Почему икра может получиться пересоленной? Описание: 📝 Пересоленная икра – это неприятность, но есть несколько способов исправить ситуацию и сделать ее более вкусной. Возможные причины: 💡Слишком много соли: 🧂 Добавлено слишком много соли при засолке. Длительное время засолки: ⏳ Икра пробыла в рассоле слишком долго. Концентрация рассола: 💧 Рассол был слишком концентрированным. ⚙️ Способы исправления пересоленной икры в домашних условиях: 1. Вымачивание в воде 💧 Описание: 📝 Самый простой и распространенный способ. Порядок действий: 📝Подготовьте воду: 💧 Вскипятите воду и дайте ей остыть до комнатной температуры...
27,9 тыс читали · 5 лет назад
Как "спасти" пересоленую селедку. Мой работающий способ
Иногда случается так, что сельдь купили пересоленую (или приготовили сами). И что же делать в таком случае? Предлагаю "спасти" селедку, и не отказываться от нее! Поэтому сегодня я поделюсь с вами своими способами, которые позволяют вывести лишнюю соль. У меня их два. Способ первый Подходит только для рыбы, которая пересолена, но не слишком сильно. Итак, селедку разделываем на филе, нарезаем кусочками, складываем в баночку или контейнер и добавляем к ней 1-2 головки репчатого лука, нарезанного полукольцами...