26,1K подписчиков
Любите ли вы баклажаны, как люблю их я и моя семья? Видимо да, раз заинтересовались этой статьей и уже читаете ее. И правильно делаете ) Баклажаны у нас идут на ура практически в любом виде. Особенно в сезон. А сейчас, как раз сезон. Так что самое время их готовить. Конечно, самый вкусный вариант, просто обжарить баклажаны кружочками, а потом сложить столбиками, чередуя с кружочками помидоров и соусом (майонез с зеленью и чесноком. Можно и йогуртом заменить, тоже будет вкусно). С кабачками этот рецепт тоже отлично получается, если что...