Пищевое отравление случается из-за попадания в организм пищи с болезнетворными бактериями или токсичными веществами. Это собирательное понятие, потому что отравление может быть вызвано рядом разных причин. Отравление пищей любого типа имеет схожие симптомы и принципы лечения. Подробнее о пищевом отравлении и его видах Пищевые отравления классифицируют на 2 основные группы: В свою очередь, каждая из групп делится еще на подгруппы. Микробные отравления подразделяются на: Немикробные отравления пищей...
Статья подготовлена совместно с гастроэнтерологом Евгенией Васильевной Москальковой и с любовью к доказательной медицине. Однако мы не советуем заниматься самолечением и рекомендуем обращаться к врачу при первых признаках недомогания. Все, что мы употребляем в пищу, влияет на наше состояние. В большинстве случаев организм взрослого здорового человека справляется с внешними токсинами. Но иногда на фоне некачественных продуктов или контакта с ядовитыми веществами развивается серьезная токсикоинфекция — острая форма отравления...