Лето — время пикников и путешествий. А еще период, когда растет риск столкнуться с пищевым отравлением. Его причины — не только в жаре и быстро портящихся в таких условиях продуктах. О том, почему могут возникнуть пищевые отравления в дороге и на отдыхе, как их избежать и что делать, если это не удалось — рассказываем вместе с Элиной Исаевой, врачом высшей категории, гастроэнтерологом Кутузовского центра Evolutis Clinic. Причины пищевых отравлений Пищевое отравление (пищевые токсикоинфекции) — острое расстройство пищеварения, сопровождающееся симптомами интоксикации...

Отравления и пищевое несварение часто происходят на отдыхе — когда организм еще не привык к новой еде и воде. Однако отравиться можно и дома, съев просроченный продукт, пообедав в не очень хорошем кафе или же банально не зная, на какой продукт может быть пищевая аллергия. Выяснили, как можно избежать отправления и какой страховой полис может помочь, если оно все-таки произошло. Симптомы пищевого отравления Пищевое отравление — это заболевание, вызванное употреблением зараженной пищи. Инфекционные...