Подборка блюд для вас, если вы не знаете как вкусно готовить баклажаны. Вымойте большой баклажан, разрежьте его вдоль пополам и посыпьте солью. Оставьте на 15 минут, чтобы стекла лишняя вода. Через 15 минут промойте кусочки баклажана под проточной водой. Высушите салфеткой и выложите на противень срезом вверх. Разогрейте духовку до 180° и выпекайте около 25 минут. Они должны стать мягкими. Выньте их из духовки и дайте остыть, то есть до слегка теплого состояния. Снимите кожуру, она легко отделяется...

Баклажаны не всем удаются с первого раза. Они действительно капризнее и требовательнее, чем томаты или перцы, поэтому при их выращивании большинство огородников сталкиваются с теми или иными сложностями уже на этапе рассады. Я и сама немало шишек набила, пытаясь с этой культурой подружиться. Давайте разберемся, в чем могут быть причины наших неудач, и что сделать, чтобы исправить положение. Рассада не растет Если отстают в росте отдельные растения, хотя вся рассада высажена в один и тот же грунт, условия и тара у всех одинаковые — проблема, скорее всего, в семенах...