Осенью холодильники ломятся от урожая, и баклажаны — одни из тому виновников. Это низкокалорийные овощи, богатые клетчаткой и антиоксидантами, а потому в осеннем рационе без них никак. Как выбрать спелые, чем они полезны, топ-7 рецептов блюд и заготовок из баклажанов — в материале URA.RU. Польза баклажанов для организма По словам диетолога и антиэйдж-терапевта Ларисы Никитиной, баклажаны — идеальный продукт для здорового питания осенью, благодаря низкой калорийности и высокой пищевой ценности. В...

В сезон овощей перед хозяйками встает сложная задача — куда деть богатый урожай баклажанов? Конечно, нужно сделать заготовки на зиму! Мы приготовили для вас 6 лучших рецептов из баклажанов на любой вкус. Подходящий рецепт заготовки баклажанов на зиму в банках найдут не только опытные хозяйки, но даже те, у кого совсем мало времени или опыта для приготовления зимних запасов. Для начинающих кулинаров: простые способы заготовки баклажанов Известно, что чем меньше ингредиентов, тем проще готовить блюдо...