Не заметил в темноте у костра и зажарил рыбу солитерную. Или засолил подлещика с червяком, а потом друзьям раздал. А те, не рыболовы вообще, да так и слопали всю рыбу зараженную. А что потом будет с организмом, если такую съесть? Сейчас всё расскажу. Помню, как в детстве соседские мальчуганы гоняли подсачиками по воде лещей. Тогда я еще не знал, почему рыба не может утонуть и плавает по поверхности. Набирали они их и тащили домой. Видать, ели. А что говорит нам наука? Что будет с организмом человека, если такое съесть...

Ловля и приготовление собственноручно пойманной рыбы — одно из величайших удовольствий для рыболова и любителя природы. Однако эта идиллическая картина может быть омрачена неприятным открытием: в теле рыбы видны паразиты. Черви, личинки, глисты — все это может вызвать панику и желание выбросить долгожданный улов. Но стоит ли это делать? Как обезопасить себя и свою семью? Знание простых правил обработки рыбы позволит вам минимизировать риски и наслаждаться вкусной и здоровой пищей. Паразиты в рыбе: насколько это опасно? Первое и главное правило: не паникуйте...