Как оказалось, блюда, запеченные в фольге, могут навредить здоровью. Этот материал влияет на гормоны. Как рассказал изданию «Доктор Питер» токсиколог Михаил Кутушов, фольга содержит ксеноэстрогены. Эти вещества при попадании в организм «замаскировываются» под женские гормоны эстрогены. В связи с этим может нарушиться гормональный баланс. Это еще не все негативные последствия...

Долгое время готовила исключительно при помощи пароварки, а тут решила попробовать приготовить мясные деликатесы другим способом, и осталась довольна!