Вечерний жор знаком практически каждому: рабочий день позади, организм расслабляется, и вдруг непреодолимая тяга заставляет отправиться к холодильнику. Общепринятое правило «не есть после шести» давно устарело, но и бесконтрольные ночные перекусы разрушают сон и метаболизм. Современные сомнологи, гастроэнтерологи и эндокринологи объясняют, в каких случаях вечерний голод — это нормальная физиологическая потребность, а когда он сигнализирует о сбоях в организме. Медики выделяют ситуации, когда желание...