6074 читали · 6 лет назад
Как приготовить пышные оладьи без соды
Еще с языческих времен к нам пришло простое, но очень вкусное блюдо - оладьи. Мягкие лепешки из пшеничного теста пекли наши предки, прославляя богиню Ладу (потому и названы "оладьи"). А кто из нас может забыть бабушкины угощенья, главным из которых в большинстве случаев были именно пышные, румяные оладьи. Их аромат будил нас спозаранку, звал за стол. Оладушки со сметаной, вареньем, медом в бабулином исполнении – одно из самых приятных детских воспоминаний, шедевр деревенской кухни, забыть который невозможно...
46,4 тыс читали · 3 года назад
Сода для растений в огороде. Честное мнение агронома
Народные методы известны не только в лечении, но и в огороде. И самый популярный из них - сода. Как и когда сода с наших кухонь переселилась в огород - не скажет, наверное, никто. А вот так ли она полезна, как о ней говорят, будем разбираться вместе. Сода или гидрокарбонат натрия - по народным рассказам - служит в огороде и инсектицидом и фунгицидом. Ею брызгают и посыпают. Результат? Ну вот как и со всеми народными средствами: кому-то помогло, а кому-то мало того, что не помогло, так еще и навредило...