904 читали · 3 года назад
Как приготовить выпечку, если дома нет сахара: пять простых идей
Недавно меня спросили: что добавить вместо сахара? Подумала, что это хорошая тема для статьи) Делюсь лайфхаками, надеюсь вам будет интересно и полезно. Привет! Вы на канале Расплетая орегано, меня зовут Даша - я научу вас готовить не только вкусно, но и стильно. А еще - готовить интуитивно и легко, ведь еда - это творчество! Недавно я публиковала статью о том, в чём разница между тростниковым сахаром, коричневым и белым сахаром (ссылку на подробную интересную статью оставлю для вас внизу). Если вкратце: Мы добавляем сахар в десерты и выпечку...
15,7 тыс читали · 1 год назад
Чем я заменила сахар. Мои надежные безопасные помощники
🧡✅Вот уже пошел второй год, как я отказалась от использования сахара. Но, скажу честно, сладенькое совсем не разлюбила. Просто стала искать ему невредные замены. Проанализировав информацию об сахарозаменителях, я обнаружила, что не все эти продукты так полезны, как хотелось бы. Но вот препараты с стевией оказались не плохими для замены сахара. И даже эндокринологи советуют обратить внимание именно на препараты с содержанием этого ингридиента. Сначала я покупала, а впрочем и продолжаю покупать натуральную траву стевии в пакетах для фиточая...