Недавно меня спросили: что добавить вместо сахара? Подумала, что это хорошая тема для статьи) Делюсь лайфхаками, надеюсь вам будет интересно и полезно. Привет! Вы на канале Расплетая орегано, меня зовут Даша - я научу вас готовить не только вкусно, но и стильно. А еще - готовить интуитивно и легко, ведь еда - это творчество! Недавно я публиковала статью о том, в чём разница между тростниковым сахаром, коричневым и белым сахаром (ссылку на подробную интересную статью оставлю для вас внизу). Если вкратце:
Мы добавляем сахар в десерты и выпечку...
Одним из самых насущных вопросов, который стал передо мной после отказа от употребления сахарного песка, был связан с напитками в ежедневном рационе. Без сахара чай и кофе уже не кажутся такими вкусными, как раньше. Привыкнуть их пить без подсластителей не получается даже по прошествии нескольких недель. И что делать? Чем заменить полюбившиеся организму напитки? Придумывать новые варианты меню пришлось быстро. И вот за неделю у меня появился собственный список самых любимых напитков без сахара. Расскажу о них, ранжируя снизу-вверх по моим субъективным вкусовым характеристикам...