Нашла еще один способ заготовки супов на зиму: как же удобно и никаких банок (все мои друзья уже так делают)
Шёл четвёртый день. Закончилась морковь. Остались без супа
Вчера вечером достала на разморозку мясо, говядину на суп, свинину и индейку на фарш. А утром оказалось, что моркови нет, всю истратила. Даже тертую из заморозки. Сама с насморком и температура 37, в магазин решила не ходить, обойдемся сегодня так. И на доставку не набирается, минималка от 1000. У меня слабость, весь день почти не ела...
Сняли урожай моркови? А что же делать с мелкой морковью? Не выбрасывать же...... А вот что делаю Я
Что делать с мелкой морковью? Не выбрасывать же. А вот что делаю Я У всех после снятия урожая моркови остаётся мелкая морковь? Конечно же да. Не выбрасывать же. Но что же с ней можно сделать? А вот что делаю Я. Я чищу её под не большой струёй холодной воды щеточкой для рук или ногтей. И складываю её в кастрюлю с холодной водой. А дальше уже думаем, что с ней можно сделать? А дальше я решила сделать из неё морковь по корейски на зиму, с длительным сроком хранения. Натираю её на специальной терке для корейской моркови...