Испорченные продукты часто едят — специально снимая плесневую пленку с варенья или не заметив, что хлеб испортился. Насколько это опасно для жизни? Плесень на продуктах появляется вследствие нарушения сроков или условий хранения — чаще всего в домашних условиях она поражает хлеб, овощи и фрукты. Нередко такие продукты не выбрасывают, а съедают: обрезая корочки с хлеба или случайно, не заметив, что продукт с гнильцой. Чем опасно попадание пищевой плесени в организм и что делать, если это произошло, разбирался aif...

Продукты портятся, а выбрасывать жалко. Иногда бывает так, что сначала человек покупает что-то, потом забывает, и вот самая вкусная в мире булочка предательски покрылась серо-зелеными пятнами. Кто-то принимает мужественное решение: вырезать испорченные кусочки, а остальное съесть. Но так делать нельзя! «Рамблер» рассказывает, что будет с организмом, если случайно съесть продукт с плесенью и что в этом случае можно сделать. Врачи призывают ни в коем случае не есть продукты с плесенью. Даже если вы заметили одно маленькое пятнышко, которое можно аккуратно вырезать или снять ложкой и выбросить...