Настойка на клюкве и самогоне "Клюковка болотная", лучший рецепт.
Что делать с забродившей клюквой? Клюквенная наливка
Приветствую вас товарищи винокуры, самогонщики и все интересующиеся! Перепал мне тут немножко клюковки. Но вот беда, она уже имела легкий аромат подбродивших ягод. Первым делом конечно полез в интернет с вопросом- "что сделать из забродившей клюквы"? Предполагал, что найду рецепт домашнего вина, но как выяснилос из за высокой кислотности вино из клюквы сделать достаточно не просто, хотя и возможно, плюс эта ягода довольно капризна и требует большого внимания и усердия при постановке вина. Чтож, полез искать дальше и наткнулся на видео, где автор делал клюквенную наливку...