Когда впервые ставят диагноз «гастрит» или «колит», у многих возникает тревожный вопрос: «Теперь я всю жизнь буду есть только кашу на воде и паровые котлеты?» К счастью, это не так. Существует одна из самых сбалансированных и гуманных лечебных систем питания — диета №2. Она разработана специально для людей с воспалением желудка и кишечника, но при этом позволяет сохранять разнообразие, вкус и даже удовольствие от еды. Да, здесь есть правила — но они не о лишениях, а о заботе. Что такое диета №2...