Предлагаю вам попробовать приготовить яблочное вино, которое получается ароматным вкусным и полезным, конечно же в умеренном количестве. Приготовить дома вино из яблок не так сложно, как кажется. Поэтому воспользуйтесь моим рекомендациями и приготовьте этот вкусный напиток. Яблочное вино обычно имеет крепость от 10 до 12 градусов. Яблоки для приготовления домашнего яблочного вина можно использовать как летних сортов, так и зимних. Можно смешивать сладкие и кислые сорта. Яблоки перед приготовлением...

Для вина отбирают только спелые и здоровые ягоды. Винодел разминает их. Дальше за работу берутся дрожжи. Ароматный напиток – плод их труда. Однако помешать им может целый ряд факторов. Узнать о них – значит выявить причину, почему вино перестало бродить. Но сначала давайте узнаем, как это заметить. Как определить, что дрожжи работают Контролировать брожение поможет знание следующих четырёх его стадий: Значит, об активном питании микроорганизмов говорят два фактора: Таким образом, дрожжи принимаются за работу не сразу и длительное время сохраняют свою активность...