Что делать если варенье засахарилось или забродило как спасти десерт Варенье — популярная зимняя заготовка, но иногда оно засахаривается или забраживает, портя десерт. В этой статье разберём причины таких проблем и эффективные способы спасения варенья, чтобы сохранить вкус и качество зимних запасов. Советы пригодятся каждому, кто любит готовить консервации дома...

На просторах рунета можно найти сотню рецептов подобного соуса, хотя в нем ингредиентов не так уж и много. Первоначально в состав приправы входили помидоры, чеснок, хрен и соль. Но фантазии людей богаты и стали появляться новые рецепты с другими ингредиентами. Эта приправа готовится без варки, что с одной стороны очень хорошо, так как продукты не подвергаются термической обработке и не "вывариваются". С другой стороны это создает некоторые сложности с хранением. Держать острый соус нужно в холодильнике и разливать в стерильную посуду, иначе он может забродить...