Рассказываем, что добавить в фарш, если он жидкий, и как его можно загустить еще. Получился жидкий фарш - что делать в этой ситуации? И не выбросишь, и слепить из него что-нибудь не получится. Но у опытных хозяек есть решение проблемы, и даже не одно. Что добавить в фарш для котлет и как еще его можно загустить - рассказываем ниже. Есть несколько способов, как загустить жидкий фарш...

Особенно частенько такое происходит, если это фарш из куриного мяса. Но не стоит переживать, так как ситуацию можно исправить без проблем. И на вкусовых качествах фарша это не скажется отрицательно, а даже напротив. Фарш для котлет Если неожиданно по каким-то причинам получился жидким фарш на котлеты (мясной, куриный или даже рыбный), то не стоит переживать. Достаточно просто добавить немного манной крупы, перемешать и убирать на полчаса в холодильник. Этого времени вполне достаточно, что бы манка впитала в себя излишки жидкости и набухла...