Жир на животе — это не только косметическая проблема, но и «метаболическая ловушка». Висцеральный жир, окружающий внутренние органы, обладает высокой гормональной активностью: он постоянно выбрасывает в кровь вещества, провоцирующие воспаление и инсулинорезистентность. Чтобы убрать его, недостаточно просто «меньше есть» — нужно перенастроить биохимию организма. Вот 7 стратегий, эффективность которых подтверждена клинической практикой. Инсулин — гормон, который блокирует расщепление жира. Каждый перекус вызывает его скачок...