Чтобы лук рос быстро и дал богатый урожай, ему надо обеспечить правильный полив. Рассказываем, как его организовать. Многие дачники считают эту культуру неприхотливой и поливают ее от случая к случаю. Однако при таком отношении перо быстро начинает сохнуть и его становится мало, а если выкопать головку, она окажется совсем небольшой. Более того, если не хватает воды, концентрация веществ, отвечающих за характерный специфический вкус, увеличивается, и овощ становится «злым» — слишком острым и горьким...

Вот собрали вы лук и чеснок, радуетесь. Мол, урожай удался, грядки не подвели, всё отлично. Сушку наметили, ящики приготовили, места для хранения наметили… Но тут-то и начинается самое интересное. И, честно вам скажу, самое коварное. Потому что многие именно в это время, в самый первый месяц после уборки, допускают такие ошибки, что потом сами не рады: вроде всё делали, как обычно, а урожай пошёл насмарку. То гниёт, то плесневеет, то сохнет в пыль. И вот что самое обидное — потери происходят не где-то зимой, а уже в августе или сентябре...