Соль - вездесущий ингредиент нашего ежедневного рациона, и полностью избежать ее практически невозможно. Это важнейший компонент, который может улучшить вкус и сохранить срок годности продуктов. Однако чрезмерное потребление соли может привести к ряду проблем со здоровьем. В этой статье мы рассмотрим пять преимуществ и пять недостатков потребления соли для здоровья человека. Польза потребления соли: Вред потребления соли: В заключение следует отметить, что соль является важным компонентом нашего рациона, но ее чрезмерное потребление может привести к ряду проблем со здоровьем...

Соль может быть не просто "вкусным" дополнением к любому блюду, а и одной из причин отеков, гипертонии, лишнего веса. Неожиданный поворот событий, правда? В чем "виновата" соль? Соль имеет способность задерживать воду в организме человека. Около 20% веса людей с ожирением - это вода, которую "задержала" соль. И, по статистике, практически все люди с лишним весом любят полакомиться чем-то солененьким. Это чревато жаждой, отеками, добавочкой к итак лишнему весу. А супер бонусом можно еще получить повышенное давление...