Коллаген, самый распространенный белок в нашем организме, играет важнейшую роль в поддержании структурной целостности нашей кожи, костей и суставов. С возрастом естественная выработка коллагена снижается, что приводит к различным возрастным изменениям. С ростом популярности коллагеновых добавок многие люди интересуются их преимуществами и тем, стоят ли они вложенных в них средств. В этой статье мы рассмотрим научную основу коллагеновых добавок. Что такое коллаген и что он делает? Коллаген - это...

Коллаген состоит из прочных нитей аминокислот, которые тесно связаны друг с другом в цепочку, похожую на веревку. Именно эти прочные цепи поддерживают структуру и функционирование внеклеточного матрикса, придавая молодой, здоровой коже упругость. Однако коллаген — это не только ключ к более здоровой и упругой коже. Он также имеет множество других важных функций по всему телу, ведь большинство твердых и мягких тканей в нашем организме в основном состоят из белка коллагена. "Структура костей изначально тоже состоит из коллагеновой сетки, а дальше остеоциты, которые удерживают кальций...