Витамин С – это водорастворимый витамин, который играет важную роль в организме человека. Этот витамин был открыт в 1932 году американским биохимиком Альбертом Сент-Джорджем, который получил Нобелевскую премию за свои исследования. Роль витамина С в организме человека очень важна. Он участвует в процессах обмена веществ, способствует усвоению железа, укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи, зубов и десен. Кроме того, витамин С является мощным антиоксидантом, который защищает клетки организма от свободных радикалов...

Витамин С – один из самых популярных и известных в списке полезных веществ, необходимых человеку. Многие из нас познакомились с «аскорбинкой», как называют этот микроэлемент в народе, ещё в детстве и навсегда запомнили кисло-сладкий вкус маленького жёлтого драже. Витамин С есть во многих продуктах питания, и потребление этого вещества стало настолько незаметным и привычным, что порой аскорбиновой кислоте уже не придают должного значения, а между тем многие процессы в человеческом теле невозможны без её участия...