Когда говорят о сельском хозяйстве, первое что приходит на ум, это бескрайние поля и фермы с КРС. Но на самом деле - это очень широкое понятие, охватывающее огромный пласт хозяйственной деятельности человека. Давайте разберемся, что такое сельское хозяйство и какие виды деятельности к нему относятся. Сельское хозяйство - это совокупность всех видов деятельности человека, связанных с выращиванием, уборкой и первичной переработкой всех видов сельскохозяйственных культур, а также с уходом и разведением животных, уходом за садами и питомниками...
Что вы представляете, когда слышите слово "ферма"? Воображение большинства людей рисует радостную картину: овцы и козы бегают по зеленому лугу, звеня колокольчиками, небольшое стадо коров мирно поедает траву на фоне деревенских домов, а рядом греются на солнышке поросята.
Однако за идеальной картинкой скрывается совсем другая реальность: производство мясной и молочной продукции способствует изменению климата, истощает ресурсы планеты, а животные проводят всю свою короткую жизнь в тесных клетках...