Случается так, что совершенно нет времени заниматься праздничным столом, а приготовить что-то своими руками очень хочется. Хочу поделиться с вами подборкой блюд, приготовление которых (при наличии необходимых продуктов) займёт у вас совсем немного времени. Но тем не менее, эти блюда будут праздничными! Конечно многое зависит от того, насколько у вас большая компания. Одно дело приготовить ужин на двоих, другое на десять-пятнадцать человек. За час я могу приготовить праздничный ужин на пять человек,...

Несколько идей "быстрых" блюд, которые буду эффектно смотреться на столе и не требуют много времени на приготовление. Они часто выручают меня, когда нужно срочно накрыть на стол. 1. Ассорти Блюдо собирается из того, что есть под рукой. В идеале иметь большую плоскую тарелку или поднос, на которую рядочками укладывается все, что найдется в доме. Отлично будут смотреться помидоры (черри или обычные), свежие и маринованные огурцы, редис или дайкон. Можно даже свежую морковку нарезать соломкой. Можно подмариновать в уксусе с сахаром репчатый лук, нарезанный тонкими полукольцами...