Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Бархатцы на участке: когда польза превращается в проблемы
Каждый садовод хоть раз слышал: «Посади бархатцы — и бед у тебя не будет!» Все статьи только и кишат этими лозунгами. Эти солнечные ребята обещают отпугнуть вредителей, оздоровить почву, добавить витаминов в компост и даже превратиться в «медицинский шафран». Вроде универсальное средство от всех дачных бед: посадил и отдыхай. Но вот вопрос: а действительно ли всё так идеально? Но на самом деле, помимо красоты, бархатцы тоже имеют ряд минусов, из-за которых стоит задуматься: а надо ли вообще их сажать?...
Киш: что это, как готовить, лучшие рецепты
Если вы заглянете в одну из самых популярных интернет-энциклопедий, то прочитаете, что киш — французский открытый пирог, который ведет свое начало от пирога «киш лорен» (quiche lorraine), или «лотарингского пирога». И уже в этом определении человек, знакомый с европейской историей, заподозрит подвох, ведь когда-то Лотарингия входила в состав Германии. Кстати, как оказалось, само название — видоизмененное немецкое Kuchen («пирог»). Что же касается Лотарингии, пограничной области между Францией и Германией, то за годы своей истории она переходила от одной страны к другой и обратно...