В этот Новый год диетологи и шеф-повара советуют сочетать классику с более легкими и простыми по составу блюдами. В год Огненной Лошади особенно уместны запеченные мясо и рыба, хрустящие овощи, домашняя выпечка, оформленные ярко, но без излишеств. Что готовить на новогодний стол – 2026 — в материале «Известий». В тренде остается «умный» новогодний стол: меньше тяжелых майонезных салатов, больше овощей, зелени и запеченных блюд вместо жареных. Эксперты напоминают, что обилие разных позиций не обязательно,...