Человеческий организм довольно долго может обходиться без еды и брать калории из жировых запасов. Воздержание от пищи часто рекомендуют для избавления от лишних килограммов и оздоровления. Учёные решили выяснить, что же происходит в организме при длительном голодании и как перестраивается работа внутренних органов, пишет портал Naked Science. Для исследования специалисты пригласили семь мужчин и пять женщин. В течение недели они ничего не ели, только пили воду. Добровольцы прошли медицинское обследование и сдали анализы до начала голодания и после...

Человеческий организм способен обходиться без воздуха 5–10 минут, без воды — от 3 до 8 дней. А вот без еды мы можем протянуть более 70 дней! Почему это возможно?  Ответ заключается в серии физиологических и метаболических процессов, которые работают, чтобы продержать нас живыми как можно дольше. То, что вы голодаете, не означает, что вы становитесь беспомощным. Вот, что ваш организм делает, чтобы сохранить активность в то время, как вы лишены еды, и дать вам шанс всё-таки добыть пропитание.  1....