Уксус – это кислота, которая широко используется в кулинарии и бытовой химии. Но что произойдет, если выпить уксус? Сразу стоит отметить, что уксус не предназначен для употребления внутрь. Его кислотность может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Если вы все же случайно выпили уксус, то первое, что нужно сделать – это выпить много воды. Это поможет разбавить кислоту и снизить ее воздействие на желудок и пищеварительную систему. Если уксус попал на кожу или в глаза, нужно тщательно промыть зону попадания водой и обратиться к врачу...

Если вы сделаете глоток этой кислоты, то в лучшем случае вы отделаетесь ожогами органов желудочно-кишечного тракта. Еще в древней Греции виноделы стали замечать, что в кувшинах начало портиться вино. Сверху виноградного напитка образовывался тонкий слой очень кислой и жгучей рот жидкости. Но что это было на тот момент еще никто не знал. Сегодня без этой кислоты не обходится ни одна кухня! И что же это? А это – уксус! Но несмотря на то, что уксус используют в приготовлении пищи, его нельзя вот так вот просто взять и выпить, как, например, вино...