Не тот червяк, что мы едим, а тот, что нас ест. Оптимисты, когда случайно съели червяка оправдывают произошедшее этой фразой. Многие и не догадываются, что постоянно едят червивую рыбу. А можно ли такую есть, если как-нибудь обработать? Роспотребнадзор отвечает на этот вопрос. Вы удивитесь, но производители рыбной продукции не скрывают, что 99% всей сельди, которую мы покупаем в магазинах и на рынках содержат червей. И это касается не только селедки, но и других рыб, в том числе и лососёвых. Конечно,...

Специалисты Роспотребнадзора ищут личинок паразитов в рыбных консервах, продающихся в магазинах «Пятерочка» и «Дикси». Ранее их обнаружили в продукте «Рыбные консервы стерилизованные. Печень минтая по-приморски тихоокеанская измельченная», который выпускает ООО «Дефриз». На данный момент проверено несколько торговых точек в Москве и данной продукции на полках не обнаружили — она была снята с продажи. «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Елены Соломатиной, как могли попасть личинки в рыбные консервы и насколько это опасно для здоровья...