Некоторые хозяйки используют в кулинарии продукты с истекшим сроком годности, например, обжаривают их или варят, но можно ли так делать? Врач-иммунолог Марина Аплетаева убеждена, что просроченные продукты следует сразу же выбрасывать — им не место на кухне. Попытки переработать пищу могут привести к проблемам со здоровьем. По словам эксперта, то же касается и хлеба: если на изделии появилась плесень даже на небольшом участке, то она все равно проникает намного глубже. Если съесть такое изделие, то человек отравится плесневелыми грибами...