Мороженое ценят за вкус и эффект охлаждения, однако при неправильном употреблении это незаменимое в жаркую погоду лакомство может обернуться больничной койкой. Фото: Владимир Смирнов / ТАСС Лето неразделимо связано с мороженым, именно в этот период его продают на десятки миллиардов рублей. Если это радует предпринимателей, то огорчает врачей, так как люди зачастую совершают некоторые ошибки при употреблении мороженого, что оборачивается долгим больничным. ТОП-5 способов неправильного поедания лакомства перечислил врач-оториноларинголог высшей категории Владимир Зайцев...

Мороженое Многие уверены, что мороженое, хранящееся в морозилке, не портится. Это не так. Заморозка продуктов замедляет рост бактерий, но не предотвращает его полностью. Когда мороженое начинает портиться, оно покрывается крошечными кристаллами льда — такое лакомство лучше выбросить. В противном случае можно получить серьезное отравление. В морозилке с функцией глубокой заморозки может храниться: Йод Срок годности йода ограничен из-за содержащегося в нем спирта. Вещества реагируют друг с другом, образуя вредные соединения...