Как сварить рассыпчатый рис. Готовим идеальный гарнир
Как избежать отравления рисом
Несколько правил, которые защитят вас от кишечной инфекции, вызванной опасной бактерией. В рисе живет так называемая восковая бацилла — бациллюс цереус (Bacillus cereus). Ее обычное место обитания — почва, но она часто попадает в рис, а из него — в человеческий желудок и кишечник...