Сейчас в продаже можно найти белый пищевой мел. Такой продукт позиционируется как полезная пищевая добавка. Его рекомендуют даже беременным. Между тем, есть нюансы, о которых нужно знать перед его употреблением. Мелоеды не всегда преследуют цель улучшить здоровье. Многие люди едят пищевой мел, потому что им нравится его вкус и хрустящая консистенция. Основное правило — не есть детские цветные мелки или мел для грифельных досок. Это чревато отравлением. У пищевого продукта в составе отсутствуют какие-либо примеси и он не подвергается обработке...
Употребление в пищу глины, земли, мела и песка на научном языке называется геофагией, или литофагией. В одних странах это считается симптомом психического расстройства или признаком того, что у человека анемия. В других поедание земли — нормальное явление, и там даже есть блюда, приготовленные из мягкой почвы. В России, по оценкам экспертов, геофагия тоже распространена, особенно в Приволжском округе. «Такие дела» поговорили с людьми, которые едят мел и землю, а также с девушкой, построившей бизнес на продаже съедобной глины...