767 читали · 6 лет назад
14 невероятных лайфхака с неожиданным применением фольги на кухне!
Оказывается в фольге можно не только запечь курицу и овощи, у неё есть ещё целый ряд интересных и полезных применений, с которыми готовить действительно становится легче! Я собрала для вас 14 самых действенных распространённых в применении. 1. Если размер формы для выпекания больше Чем того требует заготовленное тесто, сделайте бортики из фольги сами. Так блюдо не потеряет свою форму. 2. Если вы надумали испечь что-то очень оригинальной формы Вам не придётся бегать по всем магазинам, чтобы найти подходящую...
262 читали · 2 года назад
Врач-токсиколог предупредил об опасности приготовления еды в фольге
Запеченные в фольге продукты могут нанести вред здоровью. Об этом 15 сентября рассказал врач-токсиколог, профессор Михаил Кутушов беседе с изданием «Доктор Питер». Врачи объяснил, что в фольге содержатся гормоноподобные вещества ксеноэстрогены, способные привести к гормональному дисбалансу в организме человека. «Это химические вещества, которые, попадая в организм человека, «маскируются» под женские гормоны — эстрогены. Когда они накапливаются, то приводят к гормональному дисбалансу», — сказал Кутушев...