Употребление плесени в пищу — это явление, которое может вызвать беспокойство и даже страх. Плесень — это грибок, который может развиваться на различных продуктах, и не все виды плесени безопасны для человека. В этой статье мы рассмотрим, какие последствия могут возникнуть от употребления плесени, какие симптомы могут проявиться и как правильно реагировать в случае случайного употребления заплесневелых продуктов. Плесень может быть разной, и не все её виды одинаково опасны. Некоторые из них даже используются в производстве определенных продуктов, таких как сыры...

Наверное, каждый из нас наблюдал такое явление как плесень! В основном она появляется в жаркое время года, на хлебобулочных изделиях. Влажность и теплый воздух способствует активному развитию грибка в местах хранения хлеба и мучных изделий. Каждый, хоть раз задумывался – что будет с организмом, если случайно съесть кусочек хлеба с плесенью. Стоит сначала разобраться, что собой представляет плесень и как она появляется. Научные исследования доказали, что плесень это особый подвид грибов. Увидеть их возможно только под хорошим микроскопом...