Специалисты Роспотребнадзора ищут личинок паразитов в рыбных консервах, продающихся в магазинах «Пятерочка» и «Дикси». Ранее их обнаружили в продукте «Рыбные консервы стерилизованные. Печень минтая по-приморски тихоокеанская измельченная», который выпускает ООО «Дефриз». На данный момент проверено несколько торговых точек в Москве и данной продукции на полках не обнаружили — она была снята с продажи. «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Елены Соломатиной, как могли попасть личинки в рыбные консервы и насколько это опасно для здоровья...
Мой отец любит говорить: «бойся не того червя, которого ешь ты, а того, который ест тебя». Это выражение он почерпнул у своего деда, человека, хлебнувшего крестьянской доли и прошедшего через 2 войны. Сомневаться в его мудрости не приходится, и всё же я решил проверить: насколько опасны эти самые черви? Маленький дисклеймер: под червями мы подразумеваем личинок насекомых, которые обитают в плодах. Да, с биологической точки зрения называть их червями некорректно, но народ привык называть яблоки «червивыми»...