Однажды мы с Настей задумались, если все врачи рекомендуют пить простую воду, то насколько полезно пить кипяток? А вообще, можно ли его пить? В каком виде: чистом или можно что-то добавить? Начали изучать этот вопрос, и почерпнули для себя много интересной информации...

Эта привычка восходит своими корнями к древнекитайской медицине. По легенде, кипятить питьевую воду приказал еще некий китайский император, заметив грязь в пиале. Затем китайцы заметили: кто пьет горячие напитки, тот дольше живет. Пазл сложился, и в дальнейшем жители Поднебесной утверждали: выпив холодной воды, можно умереть. Уверенности в этом придала эпидемия холеры, бушевавшая в 1862 году. На зажиточном юге страны, где воду кипятили, умерших было не так много. А на бедном севере, довольствовавшемся лишь слегка подогретой водой, болезнь уносила ежедневно тысячи жизней...