Стереотип, что Россия - самая пьющая страна - к нашему счастью, ложный. Последними исследованиями доказано, что больше всего от проблемы алкоголизма страдают французы. Поэтому, совершенно не удивительно, что наибольший вклад в развитие виноделия внес француз Луи Пастер. Именно этот месьё первым открыл биохимическую основу процесса ферментации. В России напитки на основе спирта, о котором пойдёт речь в этой статье, получили распространение с лёгкой руки Петра Первого. Дабы не закапаться в исторических...

Хотя медицинский спирт и кажется вполне безопасным веществом, при неправильном обращении он может представлять серьезную опасность для здоровья. Чтобы не нанести себе вред при употреблении такого продукта, а также иметь возможность различать ядовитые и пищевые типы спиртов, желательно ознакомиться с приводимой ниже информацией. Виды спирта Спирты включают в себя достаточно обширную группу веществ, отличающихся по химическому составу и физическим свойствам. Химическая формула этих веществ включает углеводородное основание (например, этан С2Н5) и гидроксильную группу (ОН)...