Самым сложным с психологической стороны моментом для животновода является забой вьетнамских поросят. Очень важно провести такую процедуру правильно, не вызывая стресса у животного, который отражается на вкусе его мяса. В идеале лучше доверить проведение убоя профессионалам. Но это является нецелесообразным с экономической точки зрения и практически не используется владельцами небольших частных подворий, которые предпочитают забивать вислобрюхих свиней самостоятельно. Определить время забоя Вопрос...

- Хорошо, мистер Беляев, я вас понял. Едем сразу в морг. - И еще, Кшиштоф. - Да, мистер Беляев. - Называй меня – Игорь. - Да, мистер … О, простите, Игорь. Начало рассказа здесь Они подъехали к небольшому серому зданию. Кшиштоф позвонил, переговорил с кем-то, через пару минут ворота открылись, и они заехали во внутренний дворик. У входа их уже встречала симпатичная пани, лет двадцати пяти - тридцати. В белом халате. Она тепло поздоровалась с Кшиштофом. - Люцина, Игорь. – Кшиштоф представил их друг другу...