«Ягоды жизни» или «хлеб пустыни», так называю финики Ближнего Востока и Северной Африки. Финики считают главной плодовой культурой восточных стран. Статья ознакомительного характера. Проконсультируйтесь с врачом перед применением рекомендаций! Финики, это не только вкусное лакомство, но и отличная замена конфетам и пирожных. В основном употребляют в пищу сушеные плоды. Но используются они и в свежем виде. Из свежих фиников делают салаты, вареные и жареные блюда, желе, варенье, повидло, джем, напитки...
Финик является еще одним продуктом, при поедании которого килограммы тают, как сладкая вата во рту. Интересно, что в финиках действительно очень много сахара. Но многие диетологи советуют для похудения есть именно финики. Что особенного в финиках? Почему они дают чудесный эффект похудения? Оказывается этому волшебному эффекту есть вполне научное объяснение. Да, в финиках много фруктозы. - Но в них еще больше пищевых волокон, которые не дают сахару всасываться. - Плюс к этому, пищевые волокна в финиках впитывают токсины и жиры и выводят их из организма...