Вместе с экспертами мы разобрались, как реагирует организм на воздержание от еды в течение нескольких дней, какие могут быть последствия и как выходить из такого длительного голодания. Полезно ли голодать Само по себе голодание не критично. Для организма гораздо страшнее обезвоживание, чем голод. Однако большое значение имеет срок голодания. Врачи утверждают, что один-два дня отказа от еды без исключения воды из рациона могут быть даже полезными. Алена Поташева, гастроэнтеролог, диетолог сети клиник «Семейная» «Голодание — это метод, который используют даже врачи...

«Голодание мне необходимо также как глаза, оно открывает взгляд на духовный мир» (М. Ганди.) Человечеству уже столько раз приходилось голодать, что организм сформировал совершенный и многоуровневый механизм защиты от голодной смерти. Рекорд голодания, зафиксированный медициной, составляет более 250 дней, причем с улучшением здоровья. Как правило, при отсутствии пищи в экстремальных условиях причиной смерти людей является не отсутствие еды, а психологический стресс. В последнее время стали популярны однодневные голодания...