Сахар – один из самых популярных продуктов питания. Он пришёл в Европу примерно 150 лет назад. Тогда он был весьма дорогим и продавался лишь в аптеках на вес. В наше же время он стал относительно дешёвым и доступным для людей с любым доходом. Сахар бывает естественного происхождения - в основном из фруктов, и искусственный – рафинированный. Причём рафинированный сахар это по сути продукт полученный посредством физико-химических процессов. Сырьём для такого сахара являются сахарный тростник и сахарная...