В десятках стран, особенно в Европе, массово уменьшают количество сахара в продуктах. Кое-где на чересчур сладкую еду даже подняли налоги (и говорят, что именно эта мера срабатывает лучше всего). Правда ли сахар – такая большая проблема? И чем, по мнению учёных, грозит чрезмерное его количество в нашем рационе? Судите сами! Не все они одинаково полезны У сахара за последние десятилетия сложилась отвратительная репутация – это вещество обвиняют в том, что оно становится причиной многих заболеваний,...

Всем привет! А вы знали, что сладости из-за своего вреда для организма, можно смело приравнивать к алкоголю и наркотикам. Нет? Ну сейчас всё узнаете. Поехали! Вообще, весь вред конфет заключается в большом количестве сахара, который в них содержится. Когда он попадает в организм, то моментально всасывается в кровь. В ответ на это поджелудочная железа вырабатывает инсулин, чтобы поглотить избыток сахара. При этом головной мозг вырабатывает серотонин и дофамин, которые дают чувство наслаждения. Кстати,...