Вытираете яблоко о рукав и сразу кусаете? Многие считают, что небольшое количество грязи на фруктах не навредит. Но на самом деле немытые плоды могут стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Давайте разберемся, какие опасности скрываются на кожуре и как правильно обрабатывать фрукты перед едой. ✔ Кишечная палочка (E.coli) – вызывает тяжелые отравления ✔ Сальмонелла – приводит к диарее и высокой температуре ✔ Листерии – особенно опасны для беременных ✔ Остатки удобрений (нитраты, фосфаты) ✔...

Чистота — залог здоровья, и придумано это правило не зря. Есть люди, которые не считают нужным мыть покупные овощи, фрукты или ягоды, особенно, если речь идет о продуктах в кожуре. Но специалисты призывают пересмотреть взгляды на этот вопрос. В беседе с RNews кандидат медицинских наук, врач-диетолог Римма Мойсенко объяснила, при каких болезнях ни в коем случае нельзя употреблять немытые растительные продукты, а также чем это чревато для вполне здоровых людей. Итак, про то, чтобы полакомиться сочным...