Как известно, большинство конфет и десертов не приносят никакой пользы организму, а только являются источником вкусных, но лишних калорий. Но мармелад в этом списке занимает особое место. Диетологи говорят о том, что он очень вреден для фигуры, а врачи и ученые находят пользу для пищеварительной системы и не только. Так где же правда? Давайте разберемся, в чем польза и вред этой сладости. Мармеладом называют кулинарный продукт, который готовится из фруктового или ягодного пюре (чаще всего, яблочного), соков, проваренных с сахаром, и загустителя...

Мармелад — один из немногих десертов, которые разрешают, пусть и в небольшом количестве, тем, кто хочет сбросить вес. Всё потому, что он положительно влияет на все системы организма. А ещё повышает настроение, что тоже важно, когда приходится во многом себя ограничивать. Всё о пользе и вреде мармелада рассказали эксперты «Общественной службы новостей». Из чего делают мармелад Есть несколько видов мармелада в зависимости от того, какие желирующие вещества используют при его приготовлении. Вот они: - Пектин...